น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เป็นน้ำมันที่ได้จากไขมันในเนื้อสีขาวของลูกมะพร้าว โดยอาจผลิตด้วยกระบวนการที่แตกต่างหลากหลาย บางผลิตภัณฑ์ใช้คำว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin Coconut Oil) ซึ่งหมายถึงน้ำมันมะพร้าวที่สกัดโดยใช้กระบวนการธรรมชาติ เช่น ปราศจากสารฟอกสี การระงับกลิ่น หรือการกลั่น และบางครั้งระบุว่าใช้กระบวนการสกัดเย็น อันเป็นวิธีใช้เครื่องสกัดที่จะทำให้เกิดความร้อนตามธรรมชาติไม่เกิน 49 องศาเซลเซียสมากที่สุด น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ช่วยในเรื่องอะไรได้อีกบ้าง           ทุกท่านทราบหรือไม่ว่า จริงๆแล้วน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีประโยชน์อีกมากมาย ได้รวบรวมมาแล้วว่าประโยชน์น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น นอกจากจะมีส่วนช่วยในการลดหุ่นได้แล้ว ยังช่วยเรื่องอื่นๆ ได้อีก มีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย บำรุงผิวพรรณให้เนียนนุ่ม ชุ่มชื้น แก้ปัญหาผิวแห้งกร้านโดยนิยมนำมาทาผิวนั่นเอง…

วิธีทาน น้ำมันมะพร้าวรับประทานได้จริงหรือไม่? น้ำมันมะพร้าว (Coconut oil) กินได้จริงหรือ คำตอบคือ น้ำมันมะพร้าวสามารถรับประทานได้จริงในรูปแบบน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ซึ่งวิธีกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นนั้น แนะนำรับประทานเพียงวันละ 2.3 ช้อนโต๊ะต่อวันเท่านั้น เพราะเป็นปริมาณที่แนะนำเนื่องจากน้ำมันมะพร้าวมีไขมัน 14 กรัมต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งร่างกายของเราไม่ควรรับประทานน้ำมันมากเกินกว่า 60 กรัมต่อวัน โดยอีกหนึ่งวิธีรับประทาน ที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากคือวิธีการกินนำมะพร้าวสกัดเย็นลดความอ้วน เพราะการทานน้ำมันมะพร้าวจะช่วยเพิ่มเมตาบอลิซึมให้เกิดความร้อนในร่างกาย เป็นตัวช่วยลดน้ำหนัก พร้อมช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายและชะลอความหิวระหว่างมื้ออาหาร ดังนั้นประโยชน์น้ำมันมะพร้าวที่เราสามารถรับได้โดยตรงก็คือ วิธีกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นในทุกๆวัน นั่นเอง น้ำมันมะพร้าวสำหรับรับประทาน เคล็ดลับการรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นให้ได้ผล…

การแบ่งประเภทน้ำมันมะพร้าวตามกระบวนการผลิต น้ำมันมะพร้าวแบ่งได้เป็น 2 ประเภทตามกระบวนการผลิต คือ 1.น้ำมันมะพร้าวทั่วไป (RBD Coconut oil) เป็นน้ำมันมะพร้าวที่ผลิตจากเนื้อมะพร้าวแห้ง (Copra) นำมาทำให้บริสุทธิ์ (Refined) ฟอกสี (Bleached) และกำจัดกลิ่น (Deodorized) ก่อนจะนำไปบริโภคหรือใช้ในการประกอบอาหาร น้ำมันมะพร้าวทั่วไปนี้จะมีความหนืด และมีสีเหลืองอ่อน 2.นำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin Coconut Oil) เป็นนำมันมะพร้าว ที่สกัดเย็นที่ผลิตโดยวิธีการสกัดเย็น (Cold Pressed) ซึ่งไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี หรือการให้ความร้อนใดๆทำให้ได้น้ำมันที่มีคุณภาพพิเศษ…

ในปัจจุบัน....ผู้คนหันมาใช้น้ำมันมะพร้าวในการประกอบอาหาร แทนน้ำมันจากสัตว์ หรือน้ำมันจากพืชชนิดอื่น ๆ แพร่หลายมากขึ้น รวมทั้งนำมารับประทานในรูปแบบบรรจุแคปซูล โดยเฉพาะน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ที่มีการศึกษาวิจัยว่ามีผลดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างมากมาย               โดยเฉพาะในเรื่องของการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ มีการนำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นรูปแบบต่าง ๆมา รับประทานเพื่อการลดน้ำหนัก          เนื่องจากในน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น มีกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid ) มากกว่า 90 % ที่มีขนาดโมเลกุลสายปานกลาง เรียกว่า  Medium Chain Triglycerides (MCTs) ที่สามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็ว           ในน้ำมันมะพร้าวจะมี MCT…

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น หรือ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin Coconut Oil) นั้นมีขบวนการผลิตที่เรียกว่า Cold Process หรือ Cold Pressed เพราะไม่มีการใช้ความร้อนเลย ทำใได้น้ำมันที่มีคุณภาพพิเศษ มีกลิ่นหอม รสชาติดี อุดมไปด้วยวิตามิน E และสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันมะพร้าว (Coconut oil) มหัศจรรย์ความสวยใส ใช้ได้ทั่วทั้งร่างกาย น้ำมันมะพร้าว (Coconut oil) เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์เพื่อความงามที่โด่งดังและเป็นที่ชื่นชอบของสาวๆทั่วโลก โดยเฉพาะสาวไทย…